season
curar
Tratar madera u otros materiales para prepararlos para su uso
Ejemplos
(1). You need to season the cast iron pan before cooking.
Necesitas curar la sartén de hierro fundido antes de cocinar.
(2). The wood must be seasoned for at least a year.
La madera debe curarse durante al menos un año.
(3). A well-seasoned cutting board lasts longer.
Una tabla de cortar bien curada dura más tiempo.